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没找着青梅,但是当初买的蜜饯空间里还有不少,翻出一包吃起来最酸的梅子,十三哥已经把温酒器找出来了。
舒夏:“这个是桂花米酒?”
于十三:“对,用今秋新采的桂花做的桂花酿,我们出京时从我家的酒坊拉了一大坛出来,放在了药材车里,幸好这一路颠簸也没碎了,过个半个月就能启坛,这是甜酒你们女孩子也能喝一点。”
舒夏:“一大坛?还有多少啊,保险起见这次装车放我平板里吧,这要cei了多可惜啊,桂花甜酒好适合做酒酿小圆子啊~
不过拿这个煮梅子太浪费了,最好还是拿白酒比如汾酒或者竹叶青,用来煮梅子酒比较合适。”
小炉子里的炭火缓缓的把酒温热,散发出桂花香时入口温度正好,浅浅的喝一口,乳白色的酒液甜甜的稠稠的,桂花香味非常浓郁。
舒夏:“你家酒坊手艺不错,�
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