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沈长清觉得这个想法非常的不错，她的手里也有启动资金，而且，现在的政策非常好，开店的店面，租金也不贵。
要不然，就再开一家分店怎么样？
她们现在所在的位置是镇上的东面，第二家分店，地址就选在西面，这样两家的生意就都能错开了。
说干就干，伸长率决定，今天就让沈长悠模拟营业，。
沈长悠听的一头雾水，模拟什么？她怎么有点不太明白。
沈长清给她解释道：“模拟营业，就是让你提前找一找独立经营的感觉。”
让她自己独立完成奶茶的制作，准备材料这些。
另外，她还会教给她千层蛋糕和蛋糕胚的制作方法，以及打发奶油的步骤。
沈长悠略微瞪大了眼睛，不敢相信沈长清说的话，这可都是清清的独门手艺。
“你要把这些都教给我？”
沈长清点了点头，表示自己要用最短的时间，将沈长悠给培养出来，能够独当一面。
“不是，清清。”沈长悠打断沈长清的说话，“你为啥把这些都教给我？这可都是你的独门手艺。”
俗话说得好，教会了徒弟饿死了师父，别人防着都来不及，她居然要教给自己。
沈长清点了点头，她自然知道沈长悠在想什么，而她也是有私心的，教会了沈长悠，她不就能自己顶起一个店了吗？
多开一家店，她们的收入岂不是更多一点。
沈长悠有了自己的生意，有了自己的来钱路，她大伯的日子不是也跟着好过一点。
这样，她爹就不用因为大伯的腿而担心上火了。
就当是她替她爹还了大伯的一个人情吧。
总之，对她而言也没有什么坏处。
现在她们的蛋糕非常受欢迎，多开一家分店只会让蛋糕卖的更加火爆。
开店就要趁热乎，况且，蛋糕这个东西，难保不会有有心人研究出来。
等到有人模仿出来了，蛋糕可就烂大街了，到时候，就晚了。
所以，第二家分店，务必要提上日程。
听着沈长清有开第二家分店的打算，沈长悠这才松了一口气。
不过，一听说第二家分店要交给她来打理，她的心里就七上八下的，担心自己做不好。
“悠悠姐，你不用担心经营不好，你现在做的就很好，以后也只会做的更好
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